那如何辨别老酒中的新酒?我觉得这对于我们平常的消费者是有一定难度的,年份相差不是太大的酒,不是专业人员一般很难都知道酒是陈的香,酒友都更加偏向于老酒。上世纪90年代前,中国在白酒行业要求精益求精，1979年到1989年这个阶段的酒,酒质是特别的好，那么老酒怎么样鉴别真假?二三十年前的老酒也有假的，老酒鉴定首先看外观,看外包装盒的纸制特征、印刷工艺,其次看酒的外观,瓶盖的材质和制作工艺。

我是全德老酒,很高兴能够参与您的问答。1,在我们日常生活中一定可以接触到做酒水生意的,比如说小超市,小批发部等,一般做的时间长的。看封口,八十年代之前的老酒要么采用的是压盖封口(即啤酒瓶常用的压盖,俗称压盖);要么采用塑料盖、再加封一层透明封膜;且因当时技术不先进。(1)瓶盖鉴别:自1987年3月起,500mL装各种瓶型剑南春酒均使用防盗整封口,盖为乳白色金属铝,整面直径2。

1983年五星标茅台酒的鉴别方法:1、瓶身正标五星商标:麦穗线条细小,齿轮为14块。①处左为黄色,右为白色,两处经常变换,②处1959年至今为两粒麦穗，真假五粮液酒的辨别方法:新包装):(一)从外包装上看,主要是看外部防伪标识:1、防伪标识上有激光印制的卡通人物,人物身上的绶带印有“五粮液有限公司”。